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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 10
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2018 Südtirol / Alto Adige DOC Bianco "Beyond the Clouds", Südtirol/Alto Adige, Italien

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Klare, beinahe kühl wirkende, deutlich pflanzliche und noch etwas hefige Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen, floralen Nuancen, einer Spur dunkler Beeren und mineralischen Anklängen. Fest gewirkt, konzentriert und ziemlich saftig im Mund, reife, eher helle Frucht mit pflanzlichen, floralen und hefigen Noten, angedeutet nussig und gelb-gewürzig am Gaumen, lebendige, sehr feine Säure und etwas Griff von mürbem Gerbstoff, nachhaltig, kraftvoll, aber ohne Schwere, kühlende Mineralik, zart ätherische Noten, recht komplex, gute Tiefe, hat Frische, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang mit hefigen, floralen und feinen pflanzlichen bis kräuterigen Aromen, etwas gelber Würze und einem Hauch dunkler Beeren.

Trinkempfehlung: Mitte 2021 bis 2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. November 2020
Preis: 49.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorten: Chardonnay 80%, Sonstige 20%
Lot-/Prüfnummer: WE-L201541

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