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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 10
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2020 Südtirol / Alto Adige DOC Bianco "Beyond the Clouds", Südtirol/Alto Adige, Italien

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Fester und tiefer, kräuterig-vegetabiler, leicht nussiger und an Senfsaat erinnernder Duft mit fest kühlem weiß- und gelbfruchtigen Aromen, Krebsfleisch, Zitruszesten und einem Hauch Algen, Sesam sowie ein wenig gelber Würze im Hintergrund. Reife, sehr fest gewirkte, jugendliche, herbe, etwas schmelzige Frucht, sehr feine Säure, kräuterige Aromen, ein wenig gelbe Würze und Senfsaat, Griff von mürbem Gerbstoff, zart rauchige Nuancen und verhaltene Holztöne, deutliche Mineralik, ein Hauch Fenchel, im Hintergrund Johannisbeerblätter, noch unentwickelt, ausgezeichnete Substanz und Tiefe, sehr guter, fester Abgang.

Trinkempfehlung: 2024-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 20. Februar 2023
Preis: 58.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: WE-L221111

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