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Josef & Georg Högl
Weingut Weine Dateien 2

2011 Wachau Sauvignon Blanc Smaragd® trocken Oberhauser, Niederösterreich, Österreich

Klarer, geschliffener Duft mit feinen, leicht grasigen Kräuteraromen, gelbfruchtigen Aromen, einem hauch Stachelbeeren, etwas Holunder und deutlicher Mineralik. Reife, saftige, geschliffene Frucht, sehr feine Säure, kräuterig-pflanzliche Noten, zart süßlicher Schmelz am gaumen, nachhaltig, im Hintergrund mineralisch, gewisse Würze, sehr guter, saftiger und schmelziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 21. März 2015
Preis: 16.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Smaragd®
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LF4019/12
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Oktober 2012
Trinkempfehlung: Mitte 2013 bis 2017+.
Beschreibung: Vegetabiler, zart pfeffriger und etwas hefiger Duft nach Kernobst, Paprika und grünen Beeren mit viel erdiger Mineralik sowie zarten, herben floralen Tönen. Kräftig und saftig im Mund, einen Hauch süßliche, reife Frucht mit kräuteriger und zart pfeffriger Würze, deutlich florale Noten, etwas Holunder und eine Spur Kandis, sehr feine Säure, nachhaltig am Gaumen, viel würzige Mineralik, hat Stoff, noch jung, sehr guter Abgang.

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Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.

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