2020 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Noir Riserva "Trattmann", Südtirol/Alto Adige, Italien

Herber und fester, rauchiger und etwas holziger Duft mit eher zurückhaltenden, mit Luft deutlicheren, klaren schwarz- und rotbeerigen Tönen, Speck, etwas Tabak und erdig-vegetabilen Nuancen. Reife, warme, teils eingemacht wirkende Frucht, rauchiges und etwas schokoladiges Holz, wieder speckige Töne, im Hintergrund getrocknet-pflanzliche bis kräuterige Aromen, recht präsentes, ein wenig trocknendes und sandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, viel Alkohol, Kakao- und Kaffeenoten im Hintergrund, kreidige und salzige Anklänge, sehr guter, wenn auch etwas trocknender Abgang mit ein wenig marmeladiger, eher roter Frucht, merklichem Alkohol und viel rauchigem Holz.

Trinkempfehlung: Mitte 2024 bis 2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten