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Kellerei St. Michael-Eppan
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 2
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2009 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder Sanct Valentin, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Noch jugendliche, fast reduktive, deutlich holzwürzige, etwas nussige und vegetabile Nase mit Kernobstaromen und viel Hefe. Reife, schmelzige Frucht, holzige Würze und wieder viel Hefe im Mund, deutlich Karamell am Gaumen, sehr feine Säure, gewisse Nachhaltigkeit und Kraft, noch wenig entwickelt, feine vegetabile Aromen, im Hintergrund salzig, florale Nuancen, auch im guten Abgang vanilliges Holz und viel Hefe.

Trinkempfehlung: 2015-2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 6. Dezember 2013
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass und Barrique
Rebsorte: Weißburgunder
Lot-/Prüfnummer: ME-L11089

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