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Kellerei St. Pauls
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 18
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2011 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder "Plötzner", Südtirol/Alto Adige, Italien

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Nussiger und hefiger Kernobstduft mit einem Hauch Zitrusfrüchte sowie kräuterigen und erdigen bis mineralischen Tönen. Recht saftige, reife, nussige Frucht im Mund, kräuterig-vegetabile Töne und hefige Noten, feine, lebendige Säure, hat Schmelz, kräftig und etwas nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund mineralisch, noch eher jung, recht fest gewirkt, guter bis sehr guter, saftiger und griffiger, leicht alkoholwarmer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2014. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Oktober 2012
Preis: Bis 10.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Weißburgunder
Lot-/Prüfnummer: SP-L05812
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 27. März 2012
Trinkempfehlung: Bis 2013.
Beschreibung: Recht herber, nussiger, getrocknet-kräuteriger und vegetabiler Kernobstduft mit mineralisch-erdigen Noten und Zitrusanklängen. Reife Frucht im Mund, nussige Würze, kräuterige und vegetabile Noten, sehr feine Säure, Schmelz am Gaumen, recht kräftig, gute Nachhaltigkeit, guter Abgang mit nussiger und leicht altholziger Würze.

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