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Kellerei St. Pauls
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 18
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2012 Südtirol / Alto Adige DOC Blauburgunder Riserva Passion, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Herber und etwas säuerlicher, verhalten holziger Duft nach überwiegend dunklen Beeren und Sauerkirschen mit getrocknet-pflanzlichen Noten, einem Hauch Senfsaat und Pfeffer sowie mineralischen Anklängen. Ganz leicht marmeladige Frucht im Mund, etwas rauchiges und speckiges Holz, ein wenig Nuss und Bitterschokolade im Hintergrund, straffes Tannin und etwas Säurebiss, wärmender Alkohol, aber auch kühlende Töne, leicht süßlicher Schmelz am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, kräuterige Nuancen, auch im würzigen Abgang ein wenig kompottig.

Trinkempfehlung: 2015-2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Dezember 2014
Preis: Bis 25.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Riserva
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique neu und gebraucht
Rebsorte: Blauburgunder
Lot-/Prüfnummer: SP-L24614-BB

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