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Weingut Baron Di Pauli
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 10
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2011 Südtirol / Alto Adige DOC Arzio, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Noch recht holzbetonte, aber feste, rauchige und dunkel-röstige Nase nach schwarzen Beeren und einem Hauch Kirschen mit rußigen, getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen und tabakigen Noten, etwas Heu und erdigen bis mineralischen Tönen. Reife, teils eingemachte, saftige Frucht, ziemlich fest gewirkt, deutliches, röstiges, schokoladiges und etwas gebrannt-nussiges Holz, feinsandige, reife, präsente Tannine, nachhaltig und sehr kräftig am Gaumen, viel Substanz und Schmelz, leicht karamellig im Hintergrund, tabakige und aschige Töne, sehr feine Säure, ein Hauch Orangeat, gewisse Tiefe, voluminöser Stil, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2016-2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Dezember 2015
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Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique neu und gebraucht
Rebsorten: Merlot, Cabernet
Lot-/Prüfnummer: Pau-L3/241

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