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Weingut H. Lentsch
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 11
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2005 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Cabernet, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Herber Duft nach schwarzen Beeren und etwas Sauerkirschen mit getrocknet-vegetabilen und nussig-holzigen Aromen. Klare, säuerlich-saftige Frucht, leicht röstige Holznoten, feinsanduiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, nussige und schokoladige Spuren, gewisse Nachhaltigkeit und Kraft, merkliche Säure, getrocknet-vegetabile Aromen, sehr guter, herb-saftiger und leicht holziger Abgang mit erdigen Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 24. Dezember 2014
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Riserva
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère
Lot-/Prüfnummer: WL-Cab-L.0408
Bewertung: sehr gut (89+ WP)
Zuletzt bewertet: 9. November 2009
Trinkempfehlung: 2011-2016+.
Beschreibung: Reintöniger und tiefer, sehr mineralischer, etwas holzwürziger und zart kräuteriger Duft nach teils eingemachten roten und schwarzen Beeren. Relativ kühle, durch die viele Mineralik schlank wirkende und herbe Frucht im Mund, leicht rauchige und auch wieder kräuterige Noten, recht präsente Säure, sehr gute Nachhaltigkeit am Gaumen, viel Zug, sehr klarer Herkunftscharakter, langer Abgang mit kräuteriger und mineralischer Würze.

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