2017 Südtirol / Alto Adige DOC Terlan Réserve della Contessa, Südtirol/Alto Adige, Italien

Relativ kühler, komplexer, hell-nussiger, dazu frisch-pflanzlicher bis getrocknet-kräuteriger Duft nach eher hellen gelben Früchten, aber auch ein wenig Erdbeeren mit leicht pfeffrigen, floralen und pilzigen Anklängen. Geschliffene, fest gewirkte Frucht mit einem Hauch frischer Butter und an Zitronenverbene erinnernden Nuancen, sehr feine, lebendige Säure, eine Spur Kandis, Salbei und Pfeffer, zarte, nussige Holzanklänge, hat Griff und Zug, gute Nachhaltigkeit, gewisse Tiefe, angedeutet gelbe Würze, deutlich salzig-mineralische Töne, sehr guter, wieder ganz leicht holzwürziger und zart floraler Abgang mit Biss.

Trinkempfehlung: Mitte 2019 bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten