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Colli Perugini DOC |
Colli Perugini DOC - Beschreibung
DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region Umbrien. Die Zone umfasst die Gemeinden Deruta, Fratta Todina, Marsciano, Monte Castello di Vibio, Perugia und Piegaro in der Provinz Perugia, sowie die Gemeinde San Venanzo in der Provinz Terni. Bei Trauben aus klassifizierten Weinbergen ist die Angabe von Vigna gefolgt vom Lagennamen möglich.
Rosso (auch als Novello) und Rosato werden aus Sangiovese (zum. 50%), sowie and. zugelassenen Sorten (max. 50%) gekeltert. Die Weintypen Bianco und Vin Santo werden aus Trebbiano Toscano (zum. 50%), sowie and. zugelassenen Sorten (max. 50%, dav. max. 10% Malvasia-Sorten) erzeugt.
Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Das sind die drei Rotweine Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese, sowie die vier Weißweine Chardonnay, Grechetto (Grechetto di Orvieto), Pinot Grigio (Pinot Gris) und Trebbiano (Trebbiano Toscano). Der Spumante wird in beliebiger Mischung von Chardonnay, Grechetto, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Pinot Nero (zum. 80%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 20%) produziert.
Rosso (auch als Novello) und Rosato werden aus Sangiovese (zum. 50%), sowie and. zugelassenen Sorten (max. 50%) gekeltert. Die Weintypen Bianco und Vin Santo werden aus Trebbiano Toscano (zum. 50%), sowie and. zugelassenen Sorten (max. 50%, dav. max. 10% Malvasia-Sorten) erzeugt.
Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Das sind die drei Rotweine Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese, sowie die vier Weißweine Chardonnay, Grechetto (Grechetto di Orvieto), Pinot Grigio (Pinot Gris) und Trebbiano (Trebbiano Toscano). Der Spumante wird in beliebiger Mischung von Chardonnay, Grechetto, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Pinot Nero (zum. 80%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 20%) produziert.
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