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Parrina DOC |
Parrina DOC - Beschreibung
DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der Landschaft Maremma in der italienischen Region Toskana. Die Weinberge der Zone umfassen 25 Hektar Rebfläche in der Gemeinde Orbetello in der Provinz Grosseto. Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Die drei Rotweine sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese (letzterer auch als Riserva). Die drei Weißweine sind Chardonnay, Sauvignon (Sauvignon Blanc) und Vermentino. Die Weintypen Bianco und Vin Santo werden aus Trebbiano Toscano (10-30%), Ansonica = Inzolia (30-50%), Vermentino (20-40%), Chardonnay und/oder Sauvignon (max. 20%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 20%) verschnitten. Die Weintypen Rosso (auch als Riserva) und Rosato werden aus Sangiovese (zum. 70%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) produziert.
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