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Brindisi DOC

Brindisi DOC - Beschreibung

DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region Apulien. Die Zone umfasst die zwei Gemeinden Brindisi und Mesagne in der Provinz Brindisi. Der Bianco wird aus Chardonnay und/oder Malvasia Bianca = Malvasia Bianca di Candia (zum. 80%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 20%) erzeugt. Rosso (auch als Novello und Riserva) und Rosato werden aus Negroamaro (zum. 70%), Malvasia Nera di Brindisi und/oder Susumaniello und/oder Montepulciano und/oder Sangiovese und/oder anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) verschnitten. Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% (Rotweine) bzw. 90% (Weißweine) der jeweiligen Sorte enthalten, die restlichen 15% können andere zugelassene Sorten sein. Das sind Chardonnay, Fiano, Malvasia Bianca, Negroamaro (auch als Riserva), Negroamaro Rosato, Sauvignon (Sauvignon Blanc) und Susumaniello. Von den Weißweinen gibt es auch einen Spumante.

In diesem Bereich finden Sie
aktuell 166.333 Weine und 25.054 Produzenten, davon 3.233 klassifizierte Produzenten.
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