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Moscato di Sardegna DOC |
Moscato di Sardegna DOC - Beschreibung
DOC-Bereich für Weißwein in der italienischen Region Sardinien. Die Zone umfasst die gesamte Insel, der Wein wird aber vorwiegend in den Anglona- und Gallura-Bergen im Norden produziert. Die Subzonen Gallura und Tempio oder Tempio Pausana in der Gallura dürfen (nur beim Spumante) auf dem Etikett genannt werden. Der Wein wird aus zumindest 90% Moscato Bianco (Muscat Blanc), sowie bis maxcimal 10% anderen zugelassenen Sorten gekeltert. Es gibt auch noch die Weintypen Passito (aus getrockneten Trauben), Da Uve Stramature (aus überreifen Trauben) und einen Spumante.
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